Thứ Hai, 7 tháng 10, 2013
Lang thang khắp nẻo Sapa
Thị trấn nhỏ bé Sapa nép mình ở độ cao trung bình từ 1500m-1800m nên có khí hậu ôn đới quanh năm. Phong cảnh hùng vĩ hoang sơ của vùng núi rừng Tây Bắc, chấm phá những nét văn hóa độc đáo của đồng bào dân tộc H’mong, Tày, Dao Đỏ… đã tạo nên một bản sắc rất riêng cho Sapa, làm xiêu lòng bất kì du khách nào khi đến với miền sơn cước này.
Thưởng thức đặc sản Sapa
1. Rau tươi xứ lạnh
Trên nền khí hậu se lạnh, Sapa là xứ sở của các loại rau đặc trưng vùng ôn đới như súp lơ trắng, hoa lơ xanh, củ cải đỏ, su su, ngồng tỏi, ngồng cải… Rau trồng tại Sapa khi ăn có vị ngon đặc biệt, ngọt mềm hấp dẫn. Các món rau nổi tiếng nhất ở Sapa gồm: Su su luộc chấm muối vừng, ngồng cải xào tỏi, lẩu gà ăn với các loại rau…

Về Đà Nẵng nghe chuyện làng An Hải
An Hải, ngôi làng nằm tại quận Sơn Trà, TP biển Đà Nẵng mang trong mình nhiều câu chuyện lịch sử có ý nghĩa nhân văn sâu sắc, rất đáng cho du khách suy ngẫm.
Ở một đất nước chạy dài bên bờ biển Đông như Việt Nam, có khá nhiều ngôi làng cùng mang tên An Hải. Tên làng là sự gửi gắm niềm mong mỏi của những cư dân Việt trông cho cuộc sống yên bình. Làng An Hải ở TP biển Đà Nẵng nay đã hòa cùng nhịp sống đô thị nhưng những câu chuyện còn được lưu giữ ở ngôi làng này vẫn ẩn chứa trong đó nhiều bài học cho hậu thế.
Làng An Hải là vùng đất trù phú ở hữu ngạn sông Hàn, xưa kia được xếp vào “Quảng Nam ngũ đại xã” (một trong năm xã lớn ở Quảng Nam). Ngôi làng này dưới triều vua Tự Đức đã được ban 4 chữ “Thiện tục khả phong” (khá khen thay phong tục tốt lành). Qua thời gian, những dấu nét xưa của làng giờ không còn nhiều nhưng sự hiện diện bền bỉ của ngôi đình có niên đại hơn 400 năm ở đây như một cuốn sách cổ để mỗi khi lần giở, chúng ta lại được một lần chạm hiểu vào quá khứ.
Mộ Trần Quang Diệu hiện nằm trong khuôn viên Nhà thờ Tiền hiền làng An Hải và Thoại Ngọc Hầu (Ảnh: Báo Đà Nẵng)
Tại làng An Hải có một ngôi nhà thờ tộc mang đến 2 dòng họ: Nhà thờ tộc Nguyễn – Trần Văn. Dân làng ở đây đều biết con cháu trong tộc này lúc sống mang họ Nguyễn và khi qua đời, trên bia mộ được ghi lại là họ Trần Văn. Những bậc cao niên làng An Hải kể lại việc làm này là nhằm tránh những hệ lụy sau khi dũng tướng Trần Quang Diệu bị xử chém và con cháu bị tru di.
Bên cạnh đó còn là một câu chuyện khác biệt về tình bạn thân thiết của dũng tướng Trần Quang Diệu và Thoại Ngọc Hầu - Nguyễn Văn Thoại - 2 con người thuộc 2 triều đại đối nghịch nhau trong lịch sử Việt Nam. Những câu chuyện xưa ở làng An Hải, có chuyện trong chính sử, có chuyện do các tộc họ truyền lại, có chuyện do dân gian yêu mến tạo dệt nên, song, tất cả đều mang những ý nghĩa về nhân sinh quan, rất đáng để tìm hiểu, suy ngẫm.
Những khoảnh khắc mùa
Chẳng phải tháng chín về, người Hà Nội ở Sài Gòn mới lại nao nao đón mùa thu. Bởi cảm giác thu ở Sài Gòn xảy ra rất thường, đến nỗi ai mà thành kính với thu Hà Nội, sống giữa Sài Gòn, lâu lâu lại phải nhấc mũ một lần.
Bạn không tin ư? Hãy thử thức dậy vào lúc tinh mơ, khi mà đường phố Sài Gòn vừa khô ráo sau một cữ tắm đêm, khi mà lá trên cành sạch tinh sau cơn mưa chớp nhoáng đang khô trở lại, và cái âm ẩm hơi sương bắt đầu dần tan đi. Đó là lúc Sài Gòn trong trẻo nhất, tưởng chừng như ngửi thấy cả mùi nhựa cây, mùi tinh dầu của đủ loại lá lẫn trong cái thoang thoảng của hương hoa đêm đang lui dần. Đó là lúc lá me và những bông hoa sao dầu xoay vòng vòng rồi thi nhau rớt không cần ý tứ xuống mặt đường láng coóng sạch bong.
Chẳng phải trải qua cả một mùa hè oi nồng ngột ngạt, những khắc thu Sài Gòn chỉ cần người thưởng thức nó đi qua một buổi trưa hanh nắng, bỗng dưng lạc bước vào mấy con đường mát lịm vắng tanh trong công viên Tao Đàn, mé Dinh Độc Lập là có thể ôm trọn.
Hoặc sau 6 giờ chiều, trước 7 giờ tối thứ bảy hoặc chủ nhật, né mấy con đường huyết mạch mà đi vào khu Phạm Ngọc Thạch, Đồng Khởi, Nguyễn Huệ, Tôn Đức Thắng, quá bộ ra phía bến tàu hay tượng Trần Hưng Đạo, là cảm nhận được thu liền. Cũng chẳng cần đợi sen tàn để đón cúc nở hoa. Loài hoa độc quyền của mùa thu ấy, Sài Gòn có quanh năm, mỗi tội bé tí teo.
Cảm giác thu là bởi bầu trời và không khí đều trong veo, mát rượi, đơn giản thế thôi. Hay còn cần thêm cả những khắc Sài Gòn thưa vắng cả xe lẫn người?
Trên thực tế, không chỉ Đà Lạt mà Sài Gòn nhiều lúc cũng có cả ba bốn mùa trong ngày. Bỗng dưng tôi nhớ bộ phim từng đoạt ba giải quan trọng của LHP Sundance năm 1999 với sự tham gia của siêu sao Hollywood Harvey Keitel và Lê Thị Hiệp (“con cưng” của quái kiệt Oliver Stone trong tuyệt phẩm Trời Và Đất) - mang tên gọi Ba Mùa. Với ẩn ý rằng Sài Gòn không chỉ có hai mùa, là nắng - mưa mà còn có một mùa thứ ba, là mùa của ký ức và hy vọng.
Đạo diễn Tony Bùi đã chạm đến từng tế bào cảm xúc của người xem, bởi sự trong trẻo, tính nhân văn sâu sắc, điều mà nhiều nhà làm phim sau này chưa vượt qua được.
Trở lại với mùa của Sài Gòn, ngoài thời gian biểu đặc biệt của ông trời thì đó còn là những mùa của tâm trí. Hình như muôn sự đổi thay hay không cũng là ở nơi tâm trí con người. Đi giữa trưa nắng gắt, ngửi mùi da thịt khen khét, người miền trung sẽ nhớ cái khô khát của mùa hạ gió Lào thổi ran ran các cồn cát trắng.
Ở giữa chốn ngột ngạt, chật chội thì sẽ tưởng như được trở lại mùa hè miền bắc thời bao cấp, quạt cũng phải mua phân phối mà điện thì hạn chế. Sự mệt nhọc, khô khát cũng gợi hồi ức Bờ Hồ tháng sáu những thập niên trước 1990, thời các chàng sinh viên tỉnh lẻ galant đạp xe mười mấy cây số, chen chúc xếp hàng vã mồ hôi hột để mua cho người yêu một cây kem Bốn Mùa, ăn xong lại gò lưng đạp xe chở nàng về ký túc xá, vừa nhột nhột lo lo cái lưng áo mình sắp rữa ra vì loang loang vị muối. Nó cũng tai quái gợi thêm hồi ức những đêm tháng sáu oi ả dân Hà Nội 36 phố danh giá thùng thùng gánh gánh nơi máy nước ngầm vỉa hè, chờ hứng bằng được một hai thùng nước máy mát lịm “ríu rít gánh gồng” về nhà, phân phối mỗi người một ca dội từ đầu xuống chân cho dễ ngủ những đêm thiếu điện.
Còn mùa đông nữa, có khó kiếm không? Rất nhiều người bảo không có mùa đông nhưng tôi bảo có. Đấy là những đêm về sáng của mùa Noel, tiết trời Sài Gòn chừng 20 độ, đêm về sáng lại hào phóng hạ xuống thêm vài độ C. Nằm một mình trên tầng cao nhất một chung cư nhiều tầng, mà cửa sổ quên cài, gió thổi phần phật, hoặc máy điều hòa quên tắt, chăn chẳng có ai kéo giùm, thể nào cũng trải nghiệm một mùa đông tuyết rơi trong mơ, rồi thức dậy run cầm cập răng đánh vào nhau như thật. Thưa vắng quá, lạnh lẽo quá, thì nó thành mùa đông, thế thôi.
Đấy là mới nói về thời tiết, một phạm trù có vẻ như xa xỉ nhất.
Chả trách mỗi lần về miền bắc, miền trung thăm họ hàng, ai hỏi về Sài Gòn, bọn nhóc tì hay cong môi khoe: “gi gỉ gì gì cái gì cũng có”.
Nhưng hình như không ai buồn hỏi người lớn: thời tiết quyết định tâm tính hay tâm trí tạo ra thời tiết?
Vẻ đẹp huyền ảo của Sapa trong mây mù
Với khí hậu ôn hòa quanh năm, Sa pa ngày nay rất nổi tiếng với du khách trong và ngoài nước. Ở độ cao 1650 m so với mực nước biển, thiên nhiên ưu đãi cho vùng đất này một ngày có 4 mùa. Được mệnh danh là thành phố của mây, Sapa như quyến rũ hơn với những hàng thông, những công trình xây dựng từ thời Pháp thuộc ngập chìm trong mây, ẩn hiện dưới chân đỉnh Phan Xi Păng hùng vĩ.
May mắn được đến Sa Pa nhiều lần, tôi có dịp được lưu lại những khoảnh khắc khó quên của Sa Pa...

2,8 triệu lượt khách quốc tế đến TP.HCM trong 9 tháng
Theo báo cáo của Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP.HCM, tổng lượng khách quốc tế đến TP.HCM trong 9 tháng năm 2013 ước đạt trên 2,8 triệu lượt người, tăng 3% so cùng kì năm 2012 và đạt 68% kế hoạch năm 2013.
Tổng doanh thu du lịch 9 tháng đầu năm 2013 ước đạt 63.282 tỉ đồng, tăng 20% so cùng kì năm trước và đạt 77% kế hoạch năm 2013.
Trong 9 tháng qua, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP.HCM cũng đã xây dựng kế hoạch triển khai chương trình kích cầu du lịch TP.HCM năm 2013 với các hoạt động phong phú, đa dạng như phối hợp với Hãng hàng không quốc gia Việt Nam (Vietnam Airlines) và Công ty CP hàng không Vietjet triển khai chương trình kích cầu du lịch nội địa từ ngày 1-4 đến ngày 31-12-2013, giảm giá vé máy bay từ 38-58% trên một số tuyến bay từ TP.HCM đi Hà Nội, Hải Phòng, Đà Nẵng, Nha Trang, Phú Quốc. Theo đó, các công ty lữ hành cam kết giảm từ 30% trở lên trong tổng giá tour trọn gói.
Bên cạnh đó, ngành du lịch TP.HCM cũng dự kiến tổ chức chương trình Du lịch mua sắm tháng khuyến mại Sài Gòn 2013 vào tháng 12-2013 tại tất cả các điểm mua sắm đạt chuẩn phục vụ du lịch.